土方工程包括挖方和填方。在挖方工程中有一般建筑的工程线基坑、市政工程的管线基坑、道路挖方和建筑深基坑等。在填方工程式中有“三通一平”的大面积填土、路基填土、建筑基坑回填等。至于道路挖方、逆作法开挖另见其他监理细则。

    1.土方开挖

    1.1、依据地质勘察报告，基础设计图和深基坑支护设计图以及《土方与爆破工程施工及验收规范》（GBJ201-83），审查基坑开挖的施工方案。对深基坑尤其要特别认真审查。

    1.2、根据总平面图中的测量控制点和规划红线，监察与复核施工单位所放的线，务求准确。

    1.3、深基坑开挖前须建议业主聘请专业队伍对基坑支护结构和周边环境（道路路面、民房建筑等）进行监测。并协助业主确定监测队伍、监测项目与，内容。

    1.4、深基坑开挖前还必须对支护结构的质量进行检测，检测合格后方允许开挖。

    1.5、采用爆破工艺开挖的、应督促施工方和业主向对口政府部门申报，并接受其管理。

    1.6、在基坑（槽）开挖过程中，经常巡视工地。注意如下问题：

    1）、轴线桩、龙门板或水平桩有无位移；

    2）、坑边堆土高度、位置与范围、以及建材堆放；

    3）、土壁、坑底渗水现象；

    4）、地表水、雨水冲刷情况；

    5）、周边地面有无裂缝；

    6）、有无塌方；

    7）、土质异常、局部土质松软、古墓、古井、局部障碍物；

    8）、施工进度；

    9）、有无超挖（工程量超预算……）等待；

    10）、施工安全（如下层掏洞开挖、挖土机下作业等）。 

    1.7、对先打（或钻、挖）桩后开挖基坑的工程，则在开挖前必须在施工方案中明确工程桩的保护措施，开挖中安排专人监测工程桩的位移、倾斜和桩身完整性。 

    1.8、暴露时间可能较长的深基坑，应建议业主聘请专业人员评估地基岩（土）层的风化速度，塌坑的可能性或基底会否隆起。

    1.9、验槽：当基坑（槽）开挖完成，并清理好之后，在基础施工前，组织有关单位共同验槽，并填写〈基槽复验记录表〉（监表土基-003）或〈基础坑（槽）验坑（槽）检查记录〉（监表土基-004）。验槽内容如下：

    1）、基坑尺寸（长、宽、深）及坡度与设计图纸是否相符合；

    2）、基坑壁土层分层，特别是基底土层与地质报告和设计图纸是否相同，（这对线基础和管线基础尤其重要）；

    3）、上部结构重要部位（即受力较大或沉降灵敏部位）土质如何；

    4）、地基处理（或者只限局部）效果检验；

    5）、桩头处理： 验槽后，确认合格，有关责任人签名确认。

    2、土方回填

    2.1、根据设计图纸的要求。检查进场的土料土质，压实施工机械筛子等设备。

    2.2、复核填土工程的轴线边线。（与施工方共同进行）。

    2.3、审核施工方案。

    2.4、随时检查压实机械的运作，以保证设计要求的压实功能；检查铺土厚度，土粒过筛情2况。

    2.5、按相规范、规程或设计图要求，抽检填质量（如含水量、密实度指标），并填写〈填方土料及填土压实工程隐蔽检查记录〉（监表基-005）、〈地面基层分项工程质量抽检表〉（监表土基-011）和〈土方分项工程质量检验记录表〉（监表土基-013）。

    2.6、会同业主、施工单位等各方验收填土的面积、标高、坡度并签名确认。

    3、土方运输：检查作业时间，进场的运输机械、人力，是否有准运证，如果夜间运土，是否报市有关管理部门批准夜间运输等。

    4、工程量核算，挖方要注意岩与土的分界

    5、无论挖方还是填方，施工前均须审核施工队伍的资质

    6、具体操作可详见附录

    7、质量记录

    7.1、基础坑（槽）验坑（槽）检查记录（监表土基-003）

    7.2、填方土料及填土压实工程隐蔽检查记录（监表基-004）

    7.3、地面基层分项工程质量抽检表（监表土基-008）

    7.4、土方分项工程质量检验记录表（监表土基-010）