栓皮栎，落叶乔木，高达25cm，胸径1m；树冠广卵形。树干多，灰褐色，深纵裂，木栓层特厚。小枝淡褐社，无毛；冬芽圆锥形，叶长椭圆状披针形，长8—15cm，先端渐尖，基部楔形，缘有芒状锯齿，背面被灰白色星状毛，雄花序生于当年生枝下部，雌花单升或双生与当年生枝叶腋。总苞杯状，鳞片反卷，有毛。坚果卵球形或椭圆形。花期5月；果翌年9—10月成熟。

    （一）分布

    分布广，北自辽宁，河北，陕西，甘肃南部，南到两广，西到云南，贵州，四川，而以鄂西，秦岭，大别山区为其分布中心；朝鲜，日本也有分布。

    （二）观赏特性及用途

    栓皮栎树干通直，枝条广展，树冠雄伟，浓荫如盖，秋季叶色转为橙褐色，季相变化明显，是良好的绿化观赏树种，孤植、从植或与它树混交成林，均甚适宜。因根系发达，适应性强，树皮不易燃烧，又是营造防风林，水源涵养林及防护林的优良树种。

    经济用途：

    木材坚韧耐磨，纹理直，耐水湿，结构略粗，是重要用材，可供建筑、车、船、家具、枕木、等用，栓皮可作绝缘、隔热、隔音、瓶塞等原材料，种子含大量淀粉，可提取浆纱或酿酒，其副产品可作饲料，总苞可提取单宁和黑色染料，枝干还是培植银耳、木耳、香菇等的材料。

    （三）生长特性

    喜光，常生于山地阳坡，但幼树以有侧方庇荫为好。对气候，土壤的适应性强。能耐-20℃的低温，在pH4—8的酸性，中性及石灰性土壤中均有生长，亦耐干旱、瘠薄、而以深厚、肥沃、适当湿润而排水良好的壤土和沙质壤土最适宜，不耐积水。幼苗（1—5年生）地上部分生长缓慢，地下主根则迅速生长，以后，枝于生长逐渐加快。在生长季节，由于水分等条件的变化，能有1—3次新梢生长，栓皮栎总的生长速度中等偏慢。深根性，主根明显，侧根也很发达，成年树根达6—7m，故抗风力强，但不耐移植。萌芽力强，易天然萌芽更新。寿命长。 

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